喜茶表态多地食安宣传周勾当 分享食安办理立异

　　近期，喜茶加入了、上海、天津等地的食安宣传周勾当，分享食安办理经验，正在中国烹调协会举办的食安宣传周勾当中被评为“2024年度餐饮业食物平安好案例”。

　　7月18日，正在中国烹调协会从办的“2025餐饮业食物平安立异实践财产链高质量成长推进会”中，喜茶被评为“2024年度餐饮业食物平安好案例”，并分享了正在食安办理轨制、食安文化、食安监视系统等方面的立异行动。

　　正在食安办理轨制尺度立异方面，喜茶已按照新茶饮行业的特征，从无到有制定了整套新茶饮的食安办理轨制和尺度，包罗全员参取的组织架构、立异的义务轨制、专业的办理团队、全面的轨制文件系统，从轨制层面保障了食安质量办理。为了更好地让轨制尺度落地，喜茶以高频次的培训和丰硕的食安从题勾当，立异培育全员的食安管控技术，正在内部构成稠密的食安文化。

　　正在施行食安轨制尺度的同时，喜茶配以严酷的食安培训和监视，2025年1月-5月，喜茶门伙计工接管食安培训超11万人次，门店接管专业食安督检超1。7万次，通过高频的培训和严酷的督检，持续保障门店为消费者带来高质量产物。

　　6月30日，正在上海徐汇区的餐饮行业食物平安宣传周勾当中，喜茶分享了食安办理、品牌成长和产物立异等方面的经验。7月18日，正在天津市食物平安宣传周从场勾当中，展现了高质量的产物、食安办理等。

　　“我们一直将食物平安做为企业生命线，”喜茶相关担任人正在本次启动典礼上暗示，喜茶严酷落实企业从体义务，防止为从、风险办理、全程节制、及时响应的准绳，成立了笼盖原料采购、门店制售等全链的食物质量平安管控系统。喜茶已打制了一支专业的质量平安办理团队，成立了一套智能化的食安办理平台系统，并正在门店严酷施行食安办理系统尺度，落实对食物平安风险的严管严控。

　　6月20日，正在勾当现场分享了食安办理经验。